Оплата та Доставка
Йоркширський пудинг
Йоркширський пудинг
Йоркширський пудинг (англ. Yorkshire pudding) - традиційний англійський пудинг. Готується з кляру і зазвичай подається з ростбіфом і підливою.
Інгредієнти (12 штук):
12 ч. л. олії, 190 г пшеничного борошна для випічки (типу 405), 1 ч. л. солі, 3 яйця (розмір M), 225 мл молока (жирність 3,5 %).
Приготування:
У кожне заглиблення для кексу влийте по 1 ч. л. олії. Помістіть деко для кексів на решітці в робочу камеру. Запустіть автоматичну програму або розігрівайте, використовуючи ручні налаштування. З’єднайте борошно і сіль. Зробіть заглиблення всередині, вбийте туди яйця, перемішайте та поступово вмішуйте борошно з боків. Додайте молоко та повільно замішайте однорідне тісто. Після того, як температура робочої камери досягне потрібного рівня, рівномірно розподіліть тісто у формочки та помістіть у робочу камеру. Випікайте до золотистої скоринки відповідно до налаштувань.
Налаштування:
Режими роботи: Комб. реж. + Конвек. плюс. Температура: 200–215 °C. Вологість: 50 %. Попереднє нагрівання: вкл. Тривалість: 25–28 хв. Рівень: 2.
Йоркширський пудинг (англ. Yorkshire pudding) - традиційний англійський пудинг. Готується з кляру і зазвичай подається з ростбіфом і підливою.
Інгредієнти (12 штук):
12 ч. л. олії, 190 г пшеничного борошна для випічки (типу 405), 1 ч. л. солі, 3 яйця (розмір M), 225 мл молока (жирність 3,5 %).
Приготування:
У кожне заглиблення для кексу влийте по 1 ч. л. олії. Помістіть деко для кексів на решітці в робочу камеру. Запустіть автоматичну програму або розігрівайте, використовуючи ручні налаштування. З’єднайте борошно і сіль. Зробіть заглиблення всередині, вбийте туди яйця, перемішайте та поступово вмішуйте борошно з боків. Додайте молоко та повільно замішайте однорідне тісто. Після того, як температура робочої камери досягне потрібного рівня, рівномірно розподіліть тісто у формочки та помістіть у робочу камеру. Випікайте до золотистої скоринки відповідно до налаштувань.
Налаштування:
Режими роботи: Комб. реж. + Конвек. плюс. Температура: 200–215 °C. Вологість: 50 %. Попереднє нагрівання: вкл. Тривалість: 25–28 хв. Рівень: 2.
Архітекторам та Дизайнерам
Техніка Miele це унікальний «матеріал» для створення високотехнологічної та багатофункціональної кухні.
Дізнатися більше
Події та заходи Miele
Дозвольте собі відчути натхнення та скористайтесь шансом дізнатися щось нове з наших яскравих подій.
Дізнатися більше
Miele Experience Centers
Завітайте до нас для натхнення і порад. Познайомтеся ближче з нашими приладами в Miele Experience Centers (м. Київ).
Дізнатися більше