Квасоля в чебрецевому соусі
Квасоля в чебрецевому соусі

Стручкова квасоля – це легка і корисна їжа. Зазвичай її вживають в смаженому або запеченому вигляді, але існують і оригінальні варіанти її приготування. Наприклад, ви можете змішати її з іншими овочами або горіхами. Також можна додати пряні трави на свій смак. Із зеленої спаржевої квасолі готують не тільки другі страви, салати і супи. Оскільки вона володіє ніжним м’яким смаком, кулінарна фантазія тут може бути безмежною.


Інгредієнти (4 порції):
750 г зеленої квасолі, 50 мл води, 150 г вершків, 150 г сметани, 2 ч. л. гірчиці, 1½ ч. л. солі, 1 ч. л. крохмалю, 1 ст. л. листя чебрецю, перець.

Приготування:
Покладіть квасолю в скляну посудину. Змішайте воду, вершки, сметану, гірчицю, сіль, крохмаль і чебрець. Поперчіть за смаком. Додайте соус до овочів та перемішайте. Поставте посудину на скляному лотку в духовку. Готуйте накритим із налаштуваннями етапу 1. Перемішайте овочі та готуйте з налаштуваннями етапу 2. Наріжте квасолю невеликими шматочками та подавайте до столу.

Налаштування:
Етап приготування 1: НВЧ. Потужність: 850 Вт. Тривалість: 10 хвилин. Рівень: 1.
Етап приготування 2: Потужність: 450 Вт. Тривалість: 10 хвилин

Архітекторам та Дизайнерам

Техніка Miele це унікальний «матеріал» для створення високотехнологічної та багатофункціональної кухні.

Дізнатися більше

Події та заходи Miele

Дозвольте собі відчути натхнення та скористайтесь шансом дізнатися щось нове з наших яскравих подій.

Дізнатися більше

Miele Experience Centers

Завітайте до нас для натхнення і порад. Познайомтеся ближче з нашими приладами в Miele Experience Centers (м. Київ).

Дізнатися більше